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Die gesunde Dosis Vitamine nehmen viele Deutsche in Form von Obst zu sich. Steinobst wie Aprikosen, Pflaumen oder Kirschen stehen dabei Äpfeln und Birnen in wenigem nach. Die Steinobst-Arten sind auch in Mitteleuropa reifungsfähig, viele Sorten werden aber aus Südeuropa importiert.